Vermutlich haben Sie unter Fragebogen zusammenstellen zwei unterschiedliche Fragebögen für PC und Mobilgeräte angelegt? Wenn dem so ist, prüfen Sie im Karteireiter "Einstellungen" der beiden Fragebögen bitte einmal, ob Sie vielleicht unterschiedliche Layouts für die beiden Fragebögen festgelegt haben.
Wenn dem nicht so ist, könnte es daran liegen, dass der Browser Ihres Mobilgeräts die Website automatisch (z.B. aufgrund der Uhrzeit oder Helligkeit) in einen Dark Mode umwandelt. Die konkrete Darstellung liegt am Ende immer beim Browser, und wenn der einen dunklen Hintergrund will, dann kann der das einfach machen...