Ja, aber dafür müssen Sie einen Trick kennen.
Und zwar legen Sie die Frage nach der Zufriedenheit zunächst einmal als Skala mit beschrifteten Zwischenwerten an. Anschließend stellen Sie die Darstellung innerhalb der Frage auf "Dropdown" um - also nicht den Fragetyp, sondern die Darstellung.
Dadurch erhalten Sie eine Frage, die zu jedem Item das passende Dropdown anbietet. Und diese können Sie dann problemlos kombinieren.