Ja, Sie können Änderungen am Benutzerkonto jederzeit vornehmen.
Auch die Projekt-Freigaben (also welche Benutzerkonten Zugriff auf das Befragungsprojekt haben) können Sie ändern, ohne dass sich daraus Einschränkungen für die Erhebung ergeben.
Eine Ausnahme kann beim E-Mail-Versand gelten: Wenn die Freigabe der (letzten) Persone entfernt wird, welche die Berechtigung zum Serienmail-Versand hat, dann funktioniert die Opt-In-Frage u.U. nicht mehr korrekt, und Serienmails können nicht mehr per mailSend() bzw. mailSchedule() verschickt werden.