> Weiß nicht was ich mit dieser riesen Datei in Excel anfangen soll.
Das ist problematisch, denn das sollte eigentlich Gegenstand eines Studiums sein, in welchem man mit epirischen Daten umgeht.
SoSci Survey ist das Werkzeug zur Erhebung der Daten. Für die Auswertung verwendet man dann normalerweise Statistik-Software. Für Unternehmen bieten wir auf dem Pro-Server auch ein Modul für die deskriptive Auswertung, aber nicht auf dem Standard-Server www.soscisurvey.de ... denn dieses Modul ist nicht für akademische Studien ausgelegt.
> Gibts irgendwie eine einfache alternative Lösung damit ich meine Daten ganz einfach deskriptiv beschreiben kann?
Normalerweise lernt man im Studium den Umgang mit geeigneter Statistik-Software. Excel ist da eher umständlich, aber es kann auch Häufigkeiten, Mittelwerte und die Standardabweichung berechnen. Dafür gibt es auch reichtlich Tutorials im Internet.
Ansonsten könnten Sie darüber nachdenken, ob es sich lohnt, dass Sie sich in anspruchsvollere Software einarbeiten (Jamovi oder R zum Beispiel). Also, vom Erkenntnisgewinn lohnt es sich sicher, aber wenn Sie jetzt erstmal nur auf den Abschluss der Arbeit schauen, könnte es sein, dass Sie mit Excel schneller am Ziel sind.