Die unterschiedliche Breite ergibt sich dadurch, dass die Wörter in der Beschriftung unterschiedlich breit sind. SoSci Survey nutzt den Platz jeweils so gut, wie es irgendwie geht ... aber "wahrscheinlich" ist einfach ziemlich lang/breit.
Option 1 wäre, dass Sie in die dynamiasche Ansicht umschalten, bei welcher die Beschriftungen über die Skala rücken.
Option 2 wäre, dass sie dem Browser sagen, an welcher Stelle er das Wort trennen darf, z.B.
wahr­schein­lich
Die HTML-Entität ­
ist ein konditionales Trennzeichen, wird aber bei Bedarf angezeigt und sonst nicht.