Sie können im Prinzip per JavaScript dafür sorfgen, dass die Auswahl in Skala A entfernt wird, wenn in Skala B die gleiche Option ausgewäht wird.
Alllerdings sorgt das ganz schnell für Probleme, wenn jemand die Optionen per Tastatur auswählt, weil er/sie dann vielleicht einfach mit der Pfeiltaste alle Optionen durchwählt - und dabei die Auswahl in der ersten Skala löscht.
Nun könnte das JavaScript die vorige Option wieder auswählen, wenn doch etwas anderes gewählt wird. Aber dann wir es langsam ein klein wenig komplizierter.
Einfacher ist es, Fälle kritisch zu hinterfragen, bei denen zweimal dieselbe Option gewählt wurde. Entweder der Fall wurde nicht sinnvoll ausgefüllt (dann wollen Sie Ihn ohnehin löschen) oder die Teilnehmer:in will Ihnen erwas sagen...