Wenn Sie bereits befürchten, dass mehrere solcher Items auf einer Seite zu Irritationen führen, dann wäre es vielleicht besser, jedes Items auf einer separaten Seite zu präsentieren? Mittels loopPage() kann man das auch etwas effizienter abbilden als ganz viele Seite im Fragebogen anzulegen.
Sie können sich auch mal den Fragetyp "Zuordnungsaufgabe" ansehen. Vielleicht trifft der noch besser, was Sie brauchen.
Wenn Sie bei der Hervorhebung - ich vermute - in Abhängigkeit der bereits beantworteten Items bleiben möchten, dann müssten Sie ein wenig in JavaScript einsteigen. Das Script müsste dann jeweils die Antwortoptionen überwachen, daraus ableiten, welches Item gerade "aktiv" ist, und dieses hervorheben.