Danke. Das Problem was schnell geklärt: Sie haben als Fragetyp die "Teilnehmer-Verwaltung" ausgewählt. Das ist ein super-spzieller Fragetyp, der es in internen (!) Fragebögen erlaubt, die Adressliste direkt zu ändern.
Bitte ändern Sie den Fragetyp einfach auf "Opt-In für E-Mail-Verteiler". Ich nehme mal mit auf die ToDo-Liste, dass der Name der Frage evtl. nicht optimal ist.