Eine Möglichkeit wäre die Verwendung einer Rangordnungs-Frage. Dort kann jede Option nur einmalig vergeben werden. Ähnlich auch der Lückentext in der Variante mit geschlossenen Antworten.
Wenn Sie die Antworten hingegen auf unterschiedlichen Seiten abfragen möchten, müssten Sie mit ein wenig JavaScript-Code arbeiten. Und zwar würden Sie aus einer Liste aller Antworten die herausnehmen, die schon gegeben wurden, z.B.
// Erste Antwort abrufen
$antwort1 = value('AF01');
// Alle möglichen Antworten auflisten
$antworten = getItems('AF02', 'all');
// Die eine Antwort hier herausnehmen
$available = array_diff($antworten, [$antwort1]);
// Die Frage mit den restlichen Optionen anzeigen
question('AF02', $available);