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Fragen aneinanderhängen
Als Fragetyp würde ich persönlich eine voll beschriftete Skala im Darstellungsmodus "Kärtchen" wählen. Oder eine Skala mit beschrifteten Extrema, bei denen Sie in der Darstellung festlegen, dass die Beschriftungen "in jeder Zeile" angezeigt werden sollen.
Alterantiv ließe sich aber auch eine Auswahlfrage (evtl. mehrspaltig oder eine horizontale Auswahl) mit einer offenen Texteingabe kombinieren, wie hier erklärt: Formulare mit unterschiedlichen Eingabeformaten