Ist das möglich und kann ich das nachträglich in SPSS dementsprechend codieren?
Nun ja, Sie können sowohl in SoSci Survey (mit ein bisschen PHP-Code) als auch in SPSS mittels COMPUTE oder IF abgleichen, ob ein Item einen bestimmten Wert hat.
Ob das methodisch sinnvoll ist, steht auf einem anderen Blatt. Wenn man das Produkt mit dem schlechtesten CO2-Abdruck auf Platz 1 schiebt, sind dadurch plötzlich alle anderen Produkte "falsch", nur weil sie eins nach unten gerutscht sind.