(1) Machen Sie sich an dieser Stelle mal über SoSci Survey keine Sorgen - die Herausfordeung ist, dass Sie erstmal an den Wert kommen. Um das zu testen, können Sie mittels console.log() und einem Blick in die JavaScript-Konsole Ihres Browsers prüfen, wie weit Sie schon sind.
(2) getMathML() ist eine Methode des JavaScript-Objekts, das Sie erzeugen. Das könnte z.B. die Variable editor sein, die in Ihrem JS-Code oben auftaucht. Der Aufruf wäre dann editor.getMathML().
Versuchen Sie mal ein console.log(editor.getMathML()) und prüfen Sie, was die Entwicklerkonsole in Ihrem Browser dazu sagt.
(3) Sie können den JavaScript-Code direkt in dem Script platzieren, das Sie bereits für die Einbindung der Bibliothek verwenden. Dieses wiederum sollte unterhalb der internen Variable stehen, welche Sie ja auch auf der Seite einbinden müssen.