> Leider werden die Daten aber auch bei der Auswahl von gelöschten Variablen nicht angezeigt.
Sie sollten am Ende des Datensatzes (rechts) Variablen mit dem Namen DEL... haben. Dort sollten die Daten auftauchen.
> Auch wenn ich die Vorschau zu den Fragebögen öffne wird mir angezeigt, dass die Frage augenscheinlich nicht beantwortet wurde.
Ja, das ist korrekt. Sie haben den Fragetyp ja geändert. Bei der einfachen Auswahl werden die Daten in der Frage gespeichert, bei der Mehrfachauswahl in den Items.
Wenn Sie mit den DEL-Variablen nicht zum gewünschten Ergebnis kommen, dann schließen Sie die Datenerhebung bitte zunächst ab. Laden Sie dann alle Daten herunter. Zuletzt ändern Sie den Fragetyp zurück und laden die Daten dann nochmals herunter. Dann können Sie die Daten zusammenführen.
Vorsicht: Bei einer Mehrfachauswahl hat jede Option eine eigene Variable (1/2-kodiert), bei der einfachen Auswahl gibt es nur eine Variable, die 1..k kodiert ist.