Ein PDF-Report funktioniert ähnlich wie ein Fragebogen. In Ihrem Fall bräuchte man wohl zunächst einmal einen Fragebogen, welcher die Teilnahmer-ID abfragt und auf dieser Basis dann die Erstellung eines Ergebnisberichts anstößt. Das ist noch relativ trivial.
Der Ergebnisbericht selbst funktioniert dann ähnlich wie ein Fragebogen, aber eben mit ziemlich viel PHP-Code. Da sind Programmier-Grundlagen schon hilfreich. Als erstes muss sich der Ergebnisbericht die beiden Datensätze von der Person und vom Betreuer heraussuchen. Als nächstes muss aus den einzelnen Antworten das berechnet werden, was Sie benötigen.
Im letzten Schritt muss dann die Ausgabe gebaut werden. Das kann einfach ein Text sein im Sinne von "Selbstbewertung 3,5 / 2,8" oder auch eine sehr aufwändige Grafik. Die Ergebnisberichte lassen sehr viel Freiheit - aber eben zu dem Preis, dass ihre Programmierung etwas anspruchsvoller ist.