Wenn ein Bindestrich zwischen zwei Wörtern steht, wird er von SoSci Survey zum Halbgeviertstrich umgewandelt. Das ist die korrekte typografische Darstellung.
Der Fehler besteht m.E. darin, dass das beim zweiten Strich nicht passiert. Dort folgt nämlich kein Buchstabe, sondern ein Sternchen. Das müssen wir mal optimieren.
Die einfachste Lösung bestünde nun darin, dass Sie statt dem Bindestrich gleich einen Halbgeviertstrich (–) verwenden:
Einen Austausch hätte ich mir – auch wenn nicht zwingend notwendig – **gewünscht**
Wenn Sie es gerne weniger korrekt hätten, sagen Sie Bescheid, dann suche ich den HTML-Entity-Code für den kurzen Bindestrich.
Eine weitere Lösung wäre es natürlich, nicht mit Gedankenstrichen zu arbeiten (die hier je nach Gepflogenheiten ohnehin nicht ganz korrekt sind), sondern mit Kommata.
Einen Austausch hätte ich mir, wenn auch nicht zwingend notwendig, **gewünscht**
Oder man könnte auch die Satzstruktur vereinfachen, sodass die Befragten es generell leichter haben:
Ich hätte mir einen Austausch **gewünscht**, auch wenn er nicht zwingend notwendig ist.