Könnten Sie das Problem vielleicht nochmal genauer beschreiben?
Sie sollten jederzeit eine weitere Frage oder ein weiteres Element "HTML-Code" oder "PHP-Code" unter oder über dem HTML-Code platzieren können. Nur nicht gerade hinein.
Rechts oben bei "Fragebogen zusammenstellen" ist auch nicht zufällig ein großes Schloss abgebildet, oder? Das wäre der Fall, wenn Ihr Befragungszeitraum schon begonnen hätte. Dann ist der Fragebogen erstmal gegen einige versehentliche Änderungen geschützt.